Intervista a Olivio Cavallotto, Alfio Cavallotto e Laura Cavallotto
Tipologia Audiovideo
Data cronica
- 22/01/2019
Tipologia
- Audiovideo
Numerazione
- Numero definitivo
- 31
Contenuto
- Intervista a Olivio Cavallotto (1930-1921) e ai figli Alfio e Laura, proprietari della Cavallotto – Tenuta vitivinicola Bricco Boschis a Castiglione Falletto. Il ricordo della giovinezza in Liguria e Svizzera, il diploma presso la Scuola Enologica di Asti. Laura e Alfio Cavallotto ripercorrono la storia della famiglia e l'evoluzione del mercato vitivinicolo. Vivo l'impegno di Olivio Cavallotto anche nella vita pubblica del territorio in qualità di consigliere comunale a Castiglione Falletto, vicepresidente di Coldiretti Cuneo e socio fondatore del Consorzio del Barolo e Barbaresco e dell’Albeisa.
Consistenza rilevata
- Quantità
- 1
- Tipologia
- audiovideo
Cromatismo
- colore
Sonoro
- Sonoro
- sì
- Mono/Stereo
- stereo
Supporto
- digitale
Supporto
- Supporto originale
- sì
Formato
- MP4
Durata
- 01:12:57